Recetas De Pasteles De Chocolate....

CÓMO PREPARAR LOS PASTELES....

                         

Ingredientes

• 1 taza (240 ml) de leche condensada
• 1 taza (240 ml) de leche evaporada
• 2 tazas (480 ml) de leche
• 4 cucharadas (60 ml) de brandy, rompope o licor de café
• ¼ de taza (25 g) de cocoa Hershey's®
• 2 tazas (320 g) de harina
• 1 cucharada (10 g) de polvo para hornear
• 8 huevos
• 1 taza (225 g) de azúcar
• 2 cucharadas (30 g) de mantequilla derretida
• 2 cucharaditas (10 ml) de esencia de vainilla
• Decoración
• 1 ½ tazas (360 ml) de crema para batir
• ¼ de taza (25 g) de cocoa fruta fresca, al gusto

Ingredientes

• Glaseado de vainilla
• ¼ de taza (40 g) de mantequilla
• 2 tazas (260 g) de azúcar glass
• 2 cucharadas (30 ml) de agua caliente
• 1 cucharadita (5 ml) de esencia de vainilla
• pastel de chocolate
• 1 taza (180 g) de chispas de chocolate semiamargo Hershey's® + 2 cucharadas (25 g)
• 1 barra (90 g) de mantequilla a temperatura ambiente
• 1 taza (240 ml) de agua caliente
• 2 tazas (320 g) de harina
• ½ taza (115 g) de azúcar
• ½ taza (50 g) de cocoa Hershey's®
• 2 cucharaditas (10 g) de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita (5 g) de sal
• 2 huevos
• ½ taza (120 ml) de crema
• 1 cucharadita (5 ml) de esencia de vainilla

Ingredientes

• 1 taza (160 g) de mantequilla cortada en cubos
• 1 taza (225 g) de azúcar
• 3 cucharadas (15 g) de cocoa Hershey's®
• 4 yemas
• 1/3 de taza (80 ml) de coñac
• 2 cucharaditas (10 ml) de esencia de vainilla
• 20 soletas
• cerezas en almíbar, al gusto

Ingredientes

• 2 yemas de huevo
• 2 ½ cucharadas o 25 g de fécula de maíz
• 1/4 de cucharadita o 1 g de sal
• 1 ¾ tazas o 417 ml de leche
• ½ taza o 120 ml de agua
• 1 taza o 250 ml de jarabe sabor chocolate Hershey's®
• 1 cucharada o 10 g de grenetina
• 1 cucharadita o 5 ml de vainilla
• 1 base de galletas molidas para pastel

Ingredientes

• Glaseado de chocolate (opcional)
• ½ de taza (80 g) de barra de repostería Hershey's® chocolate semiamargo, o amargo, troceada
• 2 cucharadas (30 ml) de crema para batir
• Mini-pastel
• ½ taza de galletas barquillo sabor vainilla, molidas
• 2 cucharadas (15 g) de azúcar glass
• 2 cucharadas (30 g) de mantequilla derretida
• 1 ¼ tazas (250 g) de queso crema a temperatura ambiente
• 1 taza (225 g) de azúcar
• 2 huevos
• 1 cucharadita (5 ml) de esencia de vainilla
• 1/3 de taza (35 g) de cocoa Hershey's®
• 2 cucharadas (20 g) de harina
• 1 cucharada (10 g) de café soluble
• 1 cucharadita (5 ml) de agua caliente

Ingredientes

• Rosca
• ½ taza (80 g) de mantequilla cortada en cubos + 3 cucharadas (50 g)
• 1 taza (225 g) de azúcar
• 2 huevos
• 1/3 de taza (80 ml) de agua
• ½ taza (50 g) de cocoa Hershey's®
• ½ taza (120 ml) de leche tibia
• 1 ½ tazas (240 g) de harina
• 1 cucharada (10 g) de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita (5 ml) de esencia de vainilla
• Betún de chocolate tipo cajeta
• 2 latas (794 g) de leche condensada
• 1 taza (100 g) de cocoa Hershey's®
• 4 cucharadas (60 g) de mantequilla derretida
• Decoración
• nuez picada, al gusto

Ingredientes

• 2 tazas o 340 g de harina
• 1 ½ taza o 300 g de azúcar
• 1/2 taza o 50 g de Cocoa Hershey's®
• 1 ¼ cucharadita o 7 g de bicarbonato
• 1 Pizca o 1 g de sal
• 1 cucharadita o 5 g de polvo para hornear
• 2 huevos
• 1/2 taza o 125 g de manteca
• 1½ taza o 375 ml de leche
• 1 cucharadita o 5 ml de vainilla

Ingredientes

• 1 taza o 200 g de avena instantánea
• 1 taza o 240 ml de leche o crema ácida
• 1/3 taza o 89 ml de aceite vegetal
• 2/3 taza o 133 g de azúcar moscabada clara
• 1 huevo
• 3/4 taza o 127 g de harina de trigo
• 1 cucharadita o 5 ml de vainilla
• 1/4 taza o 25 g de Cocoa Hershey's®
• 1 cucharadita o 5 g de polvo para hornear
• 1/2 cucharadita o 2.5 g de bicarbonato de sodio
• ½ cucharadita o 2.5 g de sal
• 1 taza o 100 g de nueces de castilla picadas toscamente
• Azúcar glass para decorar (opcional)

Ingredientes

• Moldes de chocolate
• 1 barra (150 g) de repostería Hershey's® chocolate semiamargo
• Relleno de chocolate
• 1 cucharadita (5 g) de grenetina
• 2 cucharadas (30 ml) de agua fría
• 2 cucharadas (30 ml) de agua hirviendo
• ½ taza (115 g) de azúcar
• ¼ de taza (25 g) de cocoa Hershey's®
• 1 taza (240 ml) de crema para batir fría
• 1 cucharadita (5 ml) de esencia de vainilla
• Relleno de frambuesa
• 1 taza (300 g) de frambuesas congeladas
• 1 cucharadita (5 g) de grenetina
• 2 cucharadas (30 ml) de agua fría
• 2 cucharadas (30 ml) de agua hirviendo
• 1 taza (240 ml) de crema para batir fría
• ¼ de taza (35 g) de azúcar glass
• 1 cucharadita (5 ml) de esencia de vainilla
• 3 o 4 gotas de colorante vegetal rojo
• 10 hojas de menta
• Chocolate rallado, al gusto

Ingredientes

• ½ taza (90 g) de chispas de chocolate con leche Hershey's®
• ½ taza (80 g) de barra de repostería Hershey's® chocolate semiamargo
• 1 cucharada (10 g) de manteca de cacao
• 1 taza (160 g) de cacahuates tostados sin sal

Ingredientes

• 1 ½ tazas o 300 g de mermelada de frambuesa
• 2 tazas o 340 g de harina de trigo
• 1 ½ tazas o 300 g de azúcar granulada
• 3/4 taza o 75 g de Cocoa Hershey's®
• 1 ½ cucharaditas o 15 g de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita o 5 g de sal
• 2/3 taza o 167 g de mantequilla suavizada
• 1 ½ tazas o 375 g de crema agria
• 1 huevo
• 1 cucharadita o 5 g de vainilla
• Crema de frambuesa para decorar (la receta se señala mas adelante)

Ingredientes

• Corteza
• 1 ½ tazas (200 g) de galletas Marías molidas
• 1/3 de taza (70 g) de mantequilla derretida
• pastel
• 1 taza (180 g) de chispas de chocolate semiamargo Hershey's®
• 1 ½ tazas (100 g) de malvaviscos pequeños
• 1/3 de taza (80 ml) de leche
• 1 taza (240 ml) de crema para batir fría
• ½ taza (50 g) de cerezas o 1 lata de relleno para pastel sabor cereza
• Crema batida, al gusto

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